バナナ好きですか？
今、世界のバナナが絶滅の危機に
あるそうです。
http://www.nikkei.com/article/DGXMZO99775820Y6A410C1000000/
簡単にいうと、
今、私たちが食べている95％のバナナは、
「キャベンディッシュ」
という種類なのだそうですが、
ある病原菌（フザリウム）によって、
バナナが腐る「パナマ病」という
病気に感染してしまうそうです。
しかも、
このパナマ病の病原菌を殺す薬はなく、
病原菌が混ざった土の移動を防ぐしか方法がなく、
一度、侵入を許すとバナナはほぼほぼ絶滅
してしまうのだそうです。
対策は、あきらめて別のバナナの品種を探し、
栽培することなんだそうです。
現在、新パナマ病に強い「FHIA-25」という
品種ができたそうですが、味がいまいちとか。
さらに、詳しく調べると、
このパナマ病は昔も起きており、
1960年代に、当時主流だった
「グロス・ミシェル」
というバナナを絶滅させてしまったそうです。
どおりで、
「昔食べたバナナの方が、
もっと甘くて、渋みが少なかったなあ」
という記憶は、
単なる子供時代の記憶の美化ではなくて、
本当にそうだったんだと納得。
「昔は、良かったなぁ」と嘆いても、
こればかりはしょうがないですよね。
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さて、
機能性表示食品は、4月の届出受理分から、
「B～」とBが頭に付くナンバーになりました。
現在、フジッコ、雪印メグミルク、ファインの
５商品が受理されています。
前の2015年度内に受理された
最後のAナンバーの製品は、
ファンケルの「カロリミット」です。
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/A310-ippan.pdf
なかなか、びっくりする届出内容です。
関与成分は、５個の複合体！
しかも、1日摂取量も、３パターン！
１日１回４粒摂取の場合：
ギムネ マ酸 9.4mg、
桑の葉由来イミノシュガー（ファゴミンとして）0.2mg、
エピガロカテキンガレート 14mg、
キトサン 100mg、
インゲン豆由来ファセオラミン 0.29mg
１日２回８粒摂取の場合：
ギム ネマ酸 19mg、
桑の葉由来イミノシュガー（ファゴミンとして）0.4mg、
エピガロカテキンガレート 28mg、
キトサン 200mg、
インゲン豆由来ファセオラミン 0.59mg
１日３回１２粒摂取の場合：
ギムネマ酸 28mg、
桑の葉由来イミノシュガー（ファゴミンとして）0.6mg、
エピガロカテキンガレート 42mg、
キトサン 300mg、
インゲン豆由来ファセオラミン 0.88mg
そして、エビデンスは、
血糖値と中性脂肪の２つのRCT論文を
添付している意欲作です。
表示する機能は、
「食事の糖と脂肪の吸収を抑えて、
食後の血糖値と血中中性脂肪値の
上昇を抑える機能があります。
本品は糖、脂肪が多い食事を
とりがちな方に適しています。」
すごいわりに、
訴求は「難デキ」と同じ？
特に、「力技」なのは、
桑の葉の成分を「イミノシュガー」
としていることです。
イミノシュガー＝イミノ糖は、
1-DNJのことであり、
1-DNJは、1-デオキシノジリマイシンといい、
「専ら医薬品成分」のため、
新ガイドラインでは、
本来は機能性表示食品の
関与成分にできない成分です。
1-DNJを「イミノシュガー」と言いかえれば、
OKであれば、
今までの苦しんでいた
桑の葉サプリ、桑の葉青汁のメーカーの
方々に朗報と言えます。
RCT論文の中では、その作用機序を、
「桑の葉エキスについては、
1-DNJ を含むイミノシュガーの
α-グルコシターゼ阻害効果による。」
としっかり書いているのに、
届出の作用機序の7-3では、
「イミノシュガーを含む桑の葉エキスが
α-グルコシダーゼと結合することにより、
酵素の働きを阻害して、糖質の分解・吸収を
抑えると報告されている。」
と1-DNJの存在をぼかしています。
うーーーん、これでいいのかな？
なんか腑に落ちません。
しかしながら、この手法で、
1-DNJをイミノシュガーと言い換えて、
これから届出を出しても、
新年度のBナンバー以降は、
「過去は過去」と言われて、
通らない可能性もあります。
制度１年目の「昔は良かったなぁ」
となってしまうのかどうかは、
トライしてみないと分かりません。
SR制作、届出、トライしたい方は、
もろもろご相談ください。
rctjapan81@gmail.com
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